记得去年暑假的一个傍晚，妈妈突然发烧躺在床上休息。看着厨房里冷锅冷灶，我的肚子发出”咕噜咕噜”的抗议声，突然萌生了自己做饭的念头。
准备食材
打开冰箱发现三个圆滚滚的鸡蛋，还有昨天剩下的半碗米饭。学着妈妈平时的样子，先把鸡蛋在碗沿轻轻敲开，金黄的蛋液”啪嗒”落入碗中，蛋壳碎片却调皮地跳进碗里，我赶紧用筷子小心挑出来。
点火过程
拧动燃气灶开关时，蓝色的火苗”轰”地窜出来，吓得我后退两步。往锅里倒油时手抖得厉害，油珠在锅里跳起霹雳舞，有颗油星溅到手背上，疼得我差点扔掉锅铲。
翻炒时刻
倒入蛋液后立即响起”滋滋”声，焦香的味道弥漫开来。金黄的蛋饼在锅里膨胀时，我赶紧把米饭倒进去翻炒，盐罐却像抹了油似的从手心滑落，白花花的盐粒撒得到处都是。
意外收获
- 蛋炒饭颜色深浅不一
- 米饭结成大小不等的团块
- 咸淡分布不太均匀
当我把这份特别的晚餐端给妈妈时，她苍白的脸上露出惊喜的笑容。虽然米饭有的地方咸得像海水，有的地方淡得像白云，但妈妈说这是她吃过最香的蛋炒饭。看着妈妈慢慢吃完，我忽然明白：原来成长就像学做饭，总要经历些小意外，才能收获甜甜的成就感。
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